Kamień do pizzy: jak używać, rodzaje, cena i przepis na pizzę
Masa wynosi ok. 5-9 kg, a cena to zwykle ok. 150 zł. 5. Kordierytowy. Kamień wykonany z rzadkiego minerału o nazwie kordieryt charakteryzuje się wyjątkową trwałością. Są idealne do bardzo wysokich temperatur, ale nagrzewają się nawet pół godziny. Należą też do najcięższych kamieni do pizzy.