Jak używać cygańskiej patelni stalowej? Wypalanie, hartowanie …
Wysyp sól i ponownie wytrzyj patelnię do sucha. KROK 3. Wypalanie z ziemniakami. Czas na wypalanie patelni ze stali węglowej. Przygotuj olej jadalny – słonecznikowy, rzepakowy, ryżowy lub inny. Patelnię ustaw na kuchence i wlej sporą ilość wybranego oleju jadalnego. Zacznij podgrzewać olej do 150-180°C.