jak gotować w garnkach żeliwnych i jak o nie dbać
Z tego względu nie wolno do rozgrzanych naczyń – czy w trakcie, czy po gotowaniu – wlewać zimnej wody. Płyny i składniki do rozgrzanego naczynia dodajemy tylko w temperaturze pokojowej lub ciepłe, tak żeby nie wywoływać w naczyniu szoku termicznego i punktowych naprężeń metalu. Garnki żeliwne są naprawdę wytrzymałe, ale na ...